Warisan Kaya dan Kekuatan Gizi Yang Luar Biasa
Perkenalan
Kurma (Phoenix dactylifera) memiliki tempat yang cukup signifikan dalam perjalanan sejarah manusia dan pertanian, memberikan berbagai keberkahan dan manfaat yang amat berharga.
Berasal dari Timur Tengah, pohon kuno ini telah memainkan peran penting dalam beragam budaya dan menawarkan beragam nutrisi yang melimpah.
Sejarah
Sejarah di Balik Pohon Kurma
Menelusuri jejak ribuan tahun, pohon kurma telah ditanam di wilayah-wilayah dengan iklim kering, terutama di Timur Tengah dan Afrika Utara. Dianggap sebagai “pohon kehidupan,” kurma memegang kepentingan budaya, agama, dan ekonomi yang besar. Catatan sejarah mencatat keberadaannya di Mesopotamia kuno, Mesir, dan peradaban kuno lainnya.
#funfact
Al Jazira memiliki lebih dari 150 produk berkaitan dengan kurma, termasuk makanan, minuman, dan berbagai jenis lainnya.
Kandungan Nutrisi
Simak berbagai kandungan nutrisi luar biasa yang dimiliki kurma
Gula Alami
Memberikan energi instant dan tahan lama
Vitamin
Mengandung vitamin B dan vitamin K untuk kesehatan
Minerals
Kaya akan potassium, magnesium, copper, dan manganese.
Antioksidan
Mengandung flavonoids, carotenoids, dan phenolic acid.
Manfaat Buah Kurma
Sumber Energi
Kurma kaya akan karbohidrat, terutama gula alami, yang memberikan energi instan dan bertahan lama
Kesehatan Pencernaan
Kandungan serat tinggi membantu dalam pencernaan dan mencegah sembelit.
Kesehatan Jantung
Kalium berkontribusi dalam menjaga tingkat tekanan darah yang sehat.
Kesehatan Tulang
Magnesium, tembaga, dan selenium membantu pertumbuhan dan pemeliharaan tulang yang sehat
