Minyak zaitun dikenal sebagai salah satu bahan makanan yang kaya akan manfaat, baik untuk kesehatan tubuh maupun perawatan kulit. Minyak yang dihasilkan dari buah zaitun ini sudah digunakan sejak zaman kuno dan tetap populer hingga saat ini.
Ada berbagai jenis minyak zaitun yang beredar di pasaran, dan masing-masing memiliki kegunaan serta kualitas yang berbeda. Bagi Anda yang ingin tahu lebih banyak tentang jenis-jenis minyak zaitun yang banyak digunakan, baca artikel ini sampai selesai.
Jenis Minyak Zaitun yang Paling Banyak Dicari
Minyak zaitun hadir dalam beberapa variasi, tergantung pada cara mengolahnya dan kualitasnya. Berikut adalah beberapa jenis minyak zaitun yang paling banyak dicari oleh para konsumen:
1. Extra Virgin Olive Oil
Extra Virgin Olive Oil (EVOO) adalah jenis minyak zaitun berkualitas tinggi yang dihasilkan dari proses pengolahan pertama tanpa menggunakan bahan kimia. Minyak ini memiliki rasa yang kaya dan aroma buah zaitun yang sangat khas. Extra Virgin Olive Oil mengandung antioksidan dan asam lemak sehat, sehingga sangat bermanfaat untuk kesehatan jantung dan kulit.
2. Virgin Olive Oil
Virgin Olive Oil memiliki kualitas sedikit di bawah Extra Virgin Olive Oil, tetapi tetap diproses dengan cara yang alami tanpa menggunakan bahan tambahan kimia. Minyak ini juga memiliki rasa dan aroma yang cukup kuat, meski sedikit lebih ringan dibandingkan dengan EVOO. Virgin Olive Oil cocok digunakan dalam masakan yang tidak memerlukan pemanasan tinggi, seperti salad atau dressing.
3. Pure Olive Oil
Pure Olive Oil merupakan minyak yang lebih diproses dibandingkan dengan Extra Virgin dan Virgin Olive Oil. Meskipun memiliki kandungan asam lemak yang baik, pure olive oil lebih ringan dan tidak memiliki rasa sekuat kedua jenis sebelumnya. Minyak ini cocok untuk memasak dalam suhu yang lebih tinggi, seperti menggoreng atau menumis, karena memiliki titik asap yang lebih tinggi.
Dengan berbagai jenis minyak zaitun yang tersedia, Anda dapat memilih sesuai dengan kebutuhan. Untuk kualitas terbaik, pastikan Anda memilih produk yang terjamin dan terpercaya. Jika sedang mencari minyak zaitun berkualitas, coba produk minyak zaitun Aljazira yang sudah terkenal akan kemurnian dan manfaatnya.
Anda juga bisa mengecek berbagai produk dari Aljazira di sini, atau ikuti akun Instagram Aljazira di Instagram kami untuk update terbaru!
